Pressestimmen
Frische Speiseöle sind Gesundheitskünstler
Zu Fortbildungszwecken verordnete sich der Zeller Kneippverein den Offenburger Ölmüller und Ölexperten Walter Bitzer. Der kämpft, mit aller Leidenschaft: gegen die industrialisierte Welt der Speiseöle.
Öl-Aufklärer
Er ist, was er ist. Der Bub, der an der Hand von Lambareneartz Albert Schweitzer durch die Wälder um Königsfeld (Herrnhutter Gemeinde) streifte und dies als eine der wertvollsten Kindheitserinnerungen abgespeichert hat, kommt nicht aus seiner Haut: Pädagoge, Aufklärer, Altachtundsechziger.
